La pizza di Pasqua, dal cuore dell’Umbria
Uno dei piatti simbolo della Pasqua nel Centro Italia… La pizza di Pasqua è un piatto a base di farina, uova, sale, pepe, latte, olio extravergine di oliva, lievito naturale ed un mix di formaggi, generalmente pecorino, parmigiano reggiano oppure grana padano e pecorino romano, aggiunti sia grattugiati […]
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