L’istituto alberghiero Artusi di Casale Monferrato
Non tutti sanno che alcuni dei cuochi migliori, creatori di piatti raffinatissimi, hanno iniziato il loro apprendistato in un elegante edificio nel centro storico di Casale Monferrato… In quell’edificio dal 1976 si trova l’Istituto Professionale Paritario dei Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera, che prende […]
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