La Barbajada, una storica bevanda milanese andata persa
Una ricetta antica, quella della Barbajada, da riscoprire, facile, veloce, assolutamente da assaggiare nelle sue due versione estiva e invernale. Una storia particolare alle spalle, per uno dei dessert tipici della vecchia cucina meneghina. Tra le tante ricette della tradizione milanese spunta questo dolce goloso, […]
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