Università della Pizza
Negli ultimi 7 anni Università della #pizza ha rappresentato il trampolino di lancio di centinaia di pizzaioli, portandoli ad essere protagonisti del movimento della #pizza italiana contemporanea nato con il Manifesto scritto a PizzaUp nel 2012. Frequentare Università della #pizza rappresenta un’esperienza unica per apprendere o perfezionare più tecniche di impasto, oltre che un’opportunità preziosa di entrare nella rete […]
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