Siete pronti per un viaggio alla scoperta dei tesori culinari e delle danze tradizionali dei borghi sabini?
Segnatevi bene la data del 6 e 7 luglio, perché si tiene la prima edizione della Festa dei Piringhilli e del Saltarello a Poggio San Lorenzo!
Ma cosa sono esattamente il Saltarello e i Piringhilli? Entrambi sono tesori del passato che meritano di essere riscoperti. Il Saltarello è una danza popolare vivace e ritmata, che affonda le radici nel XIV secolo, tipica del Centro Italia.
I Piringhilli, invece, sono un tipo di pasta fatta a mano dalle nonne di Poggio San Lorenzo: uno speciale spaghettone corposo, preparato con una miscela di farina di grano e farina di mais, servito solitamente con un gustoso sugo di pomodoro leggermente piccante.
L’evento del 6 e 7 luglio a Poggio San Lorenzo sarà un’opportunità per immergersi nella storia della Sabina e recuperare tradizioni autentiche, celebrandole con allegria e condivisione tra gli amanti delle esperienze fuoriporta.
Le giornate saranno animate da eventi che uniscono il gusto della buona cucina con l’incanto della musica popolare: tamburi, organetti, coppie danzanti e cantori folk creeranno spettacoli coinvolgenti per il pubblico presente, offrendo anche piccoli laboratori per imparare i primi passi e conoscere da vicino gli strumenti musicali, come il tamburello.
Prendete nota: il 6 luglio vi aspetta una cena a Poggio San Lorenzo, mentre il 7 luglio potrete gustare un pranzo tradizionale. Durante entrambe le giornate, diversi gruppi si alterneranno per ballare, suonare e cantare il Saltarello.
Tra i momenti clou dell’evento, ci saranno le visite guidate del suggestivo borgo antico di Poggio San Lorenzo, dominato dalle rovine dell’antico castello e arricchito dalla splendida Chiesa di San Lorenzo, risalente al Settecento.
Le imponenti mura che circondano il borgo, in gran parte di epoca romana, testimoniano la sua importanza storica lungo la Via Salaria.
Non perdetevi l’occasione di ammirare il maestoso leccio di Poggio San Lorenzo e di visitare la suggestiva chiesa della Madonna dei Penitenti, situata fuori dal centro abitato.
Per un momento di romantico relax, potrete godere delle viste panoramiche dalle piccole terrazze che si affacciano sulla valle e sugli uliveti circostanti.
E per chi ama lo shopping, il centro storico del paese ospiterà un mercatino ricco di prodotti artigianali, souvenir e delizie locali da portare a casa come ricordo di questa indimenticabile esperienza.
Per ulteriori informazioni:
- Data: 6/7 luglio
- Località: Poggio San Lorenzo – Rieti
- Contatto: 3408505381
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