Il casatiello, dolce pasquale campano
Nel giorno del giovedì santo, per i quartieri di Napoli, le donne si mettono all’opera nelle cucine per la preparazione dei casatielli, tòrtani, pastiere. Tra le pietanze delle tavolate pasquali il casatiello è il più amato dai napoletani, non solo per il suo sapore unico, ma anche […]
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